Fuente: La Prensa

Con una visión de triple impacto (económico, social y ambiental), Empresa Panameña de Alimentos avanza en la ruta hacia la sostenibilidad a través de una serie de programas enfocados en brindar oportunidades de desarrollo y contribuir a la mitigación de los efectos del cambio climático trabajando de la mano de su cadena de valor.

Empresa Panameña de Alimentos (epa), es el holding que agrupa marcas de reconocida trayectoria y tradición en el país, queridas y preferidas por todos los panameños por su excelencia y calidad: Café Durán, Pascual, Pastas la Suprema y Super Fry.

Compromiso ambiental

Epa cuenta con diversas iniciativas enfocadas en reducir y compensar su huella de carbono y forma parte de las “50 Primeras organizaciones carbono neutro”. En este sentido, es parte del Programa “Reduce tu Huella” del Ministerio de Ambiente, contando con el reconocimiento de “Sello Inventario de Huella de Carbono”.

A través de los programas Manos Verdes, epa Recicla y Fundación Botellas de Amor, la empresa apoya a la buena disposición de desechos, aceite vegetal y reciclaje de plásticos.

Con el programa “Manos Verdes” la empresa impulsa una adecuada disposición y reciclaje del aceite vegetal usado, disminuyendo la contaminación de los océanos. Llevamos recolectado desde 2019 hasta agosto 2022, 223,82 lts. Con lo que hemos recolectado, estamos dejando de contaminar 8,952,800m3 de agua o lo que equivale a 2,653 piscinas olímpicas.

“Epa Recicla” ha permitido aportar de manera significativa a la tasa de reciclaje del país, sumando un promedio de 9 toneladas de material reciclado mensualmente, logrando alrededor de 275 toneladas acumuladas desde que inició el programa en el 2019, logrando además de ahorros en recursos naturales como:

· 3,877 árboles dejados de talar.

· 63,542 litros de petróleo ahorrados.

· 11,400,000 litros de agua ahorrados.

· 204,400 kilogramos de CO2 dejados de enviar al ambiente.

“Apostamos a una energía asequible y no contaminante, ya que contamos con paneles solares que generan 13% de la energía total del parque industrial ubicado en el Corregimiento de Juan Díaz, en la ciudad de Panamá, esperando próximamente alcanzar una generación del 14% adicional y en la nueva Planta de café, ubicada en Garicín se estima una generación de alrededor del 70% del consumo total”, agrega Jaramillo.

Marcas sostenibles

Cumpliendo con el compromiso de dejar un mundo más verde a las nuevas generaciones y al hacer parte de una economía circular que debe garantizar minimizar la demanda de recursos y reducir la generación de residuos, epa desde cada una de sus marcas cuenta con iniciativas y actividades de sostenibilidad:

1. Marca Super Fry:

· Aceite Super Fry comprometido con Panamá, lanza su primera botella elaborada 100% con material reciclado.

· Recolección de aceite vegetal usado, en alianza con el programa manos verdes: la marca recolecta aceite usado para generación de biodiesel, siendo esta una fuente de energía limpia, renovable, de calidad y económicamente viable que además contribuye a la conservación del medio ambiente.

· Desarrolla jornadas de limpiezas de playas en donde se recolectan toneladas de basura y contribuye a una mejora.

2. Pascual

· Campaña de Pintando esperanzas con Pascual en alianza con la unidad de manejo ambiental del Municipio de Panamá.

· Alianza con la Fundación Botellas de Amor.

3. Café Durán

· Epa está en el proceso de construcción de la nueva planta de Café Durán ubicada en Coclé. Se trata de una planta de última generación con control de emisiones. La planta contará con altos niveles de inocuidad y seguridad para el personal; sistemas eficientes a nivel energético y de ahorro de recursos, como paneles solares, mecanismos para la reutilización del agua de lluvia y el manejo de residuos sólidos.

· La Taza Locura de Café Durán es la promoción más importante de la marca dentro de su plan de marketing anual. En esta actividad se han recolectado más de 370 kg de plástico, los cuales son destinados a botellas de amor para reciclaje.

· Alianza con la Fundación Casa Esperanza mediante la cual se otorgan becas a niños en Boquete para que puedan estudiar mientras sus padres trabajan.

4. La Suprema

· Genera un aproximado de 75,000kg anuales de donaciones de pasta al Banco de Alimentos.

· Nuestro compromiso es seguir creciendo de la mano de nuestros colaboradores, consumidores, clientes y proveedores, siendo así parte activa en el desarrollo sostenible del país.